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中國商報(bào)（記者 賀陽 文/圖）4月29日，有網(wǎng)友發(fā)文稱，凌晨去南京海底撈一家餐廳用餐，結(jié)果因?yàn)橐顾薜拇髮W(xué)生太多，需要排很久的隊(duì)，同店員交涉很久也沒吃上飯。

對此，海底撈該門店員工回應(yīng)稱：“當(dāng)時(shí)確實(shí)因?yàn)樘嗳肆羲迣?dǎo)致翻臺率低，正值五一假期，再加上前一晚當(dāng)?shù)赜醒莩獣詠淼拇髮W(xué)生比較多，后續(xù)會保證有足夠的用餐區(qū)域。”

正值五一假期，這一事件迅速沖上新浪微博熱搜榜。網(wǎng)友們對此紛紛發(fā)表看法，評論區(qū)更是“吵翻了天”。網(wǎng)友A認(rèn)為：“海底撈一開始就不應(yīng)該允許大學(xué)生留宿，這樣會讓更多的顧客紛紛仿效去那兒過夜。沒有出事你好我好大家好，出了問題指不定就賴上誰了”；還有網(wǎng)友表示：“去海底撈消費(fèi)待著可以，但前提是別影響人家做生意，海底撈就是對一些愛占便宜的顧客太包容了?！?/p>

但也有網(wǎng)友認(rèn)為，“大學(xué)生本來就沒錢，出去旅游住宿太貴了，大晚上沒地方去，也只有海底撈不會轟顧客走，可以有個(gè)地方歇歇腳。”“評論區(qū)罵這些大學(xué)生的，自己去酒店查查價(jià)格好嗎？五一熱門城市住宿一晚都得上千元了，去海底撈吃飯花了錢為什么不能待著呀？”

對于這一事件，海底撈總部工作人員告訴中國商報(bào)記者，海底撈秉持與人為善的方針，門店的伙伴在日常工作中會積極關(guān)注顧客需求，并根據(jù)實(shí)際情況為遇到困難的顧客提供力所能及的幫助，如超出門店最大承載能力而無法滿足顧客需求，也懇請大家能夠理解。

“今年五一期間全國迎來出行高峰，多地人流量持續(xù)走高，等候時(shí)間延長，我們會在保障顧客體驗(yàn)和員工排班休息的情況下盡力擴(kuò)大高峰時(shí)段的接待量。同時(shí)，建議大家可提前通過海底撈App或小程序預(yù)訂、排號，以便更好地安排出行計(jì)劃?！焙５讚苹貞?yīng)稱。

實(shí)際上，提供24小時(shí)服務(wù)的餐廳，海底撈并非首家。例如肯德基、麥當(dāng)勞等快餐的部分門店，同樣會24小時(shí)營業(yè)并接待顧客在門店過夜。

對此，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，海底撈此舉雖然是從善意的角度出發(fā)，但是對于影響到企業(yè)正常經(jīng)營的顧客行為，海底撈應(yīng)該勇于說“不”。試問，如果大學(xué)生在夜宿門店期間出現(xiàn)了人身安全或財(cái)產(chǎn)的損失，這一問題該由誰負(fù)責(zé)？這一善舉不僅存在許多安全隱患，而且還會影響到餐廳的正常經(jīng)營，損害其他用餐顧客的權(quán)益，海底撈對此需引起足夠的重視。

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